domingo, 21 de janeiro de 2018

Cozinha do bem

21/1
E esse final de semana iniciamos a nossa cozinha do bem do ano. Na cozinha do sábado tivemos apenas quatro pessoas, fizemos tudo certinho mas foi bem cansativo só atrasamos um pouco porque a carne chegou às 8h45. Atendemos 159 “meninos” e mais os trabalhadores da casa, foram aproximadamente 300 refeições, uma benção.
No domingo a maioria compareceu e tivemos ajuda de três pessoas, entregamos 415 refeições, eu estava muito cansada achei que não daria conta. Por volta das 10h00 fiquei bem desanimada mas pedi ajuda aos amigos espirituais e me refiz completamente, terminamos  por volta das 15h00 e eu estava ótima. Bom começo.

domingo, 14 de janeiro de 2018

E começam os encontros do Ano.

Durante o sábado ficamos procurando lugares para almoçar onde tivesse espaço kids, como todos estavam muito caros, resolvemos nos encontrar na casa da Lu, cada um levava o que beber e o Júlio e a Lu providenciariam a comida, macarrão da Lu e frango e costelinha de porco de uma rotisseria que o Julio conhece. Como a costelinha na rotisseria também estava cara o Julio resolver fazer uma, que por sinal ficou ótima e aproveitou e assou umas linguiças e batatas.
O dia foi muito gostoso, boa comida, boas risadas e ótimas companhias, fórmula perfeita para ter um dia perfeito.

sábado, 13 de janeiro de 2018

Cozinhando

E as coisas não começaram bem, assim que fui fazer o pudim, meu liquidificador quebrou, tentei pegar o da Fafá, mas a chave não abriu sua pirta e ela estava viajando. Usei o multi processador, mas foi uma sujeira só e para completar, o pudim quase queimou.
O lombo foi escolhido por me trazer uma memória afetiva, minha mãe fazia um que era ótimo, gostei do meu, mas o dela era bem melhor, vou escolher outra receita.
Preparei uma mesa linda, gostei bastante. Pensei que conseguiria descansar um pouco, não consegui. Já está quase na hora.

Jantar emoção

Depois de um longo tempo vou cozinhar para uma família que adoro, a do Valtinho. Vou fazer um lombo no leite , arroz branco e uma salda bem gostosa, para aperitivos, catupiry com alho e frios, mortadela, salame e torradinha de pão de forma, finalmente para sobremesa teremos pudim de pistache. E vamos ao trabalho.

sexta-feira, 12 de janeiro de 2018

Segunda semana.

E lá se vai a segunda semana de 2018, foi de altos e baixos, mas está terminando bem legal.  Me animei e fiz mercado hoje, não tinha nada para comer em casa, ontem comi torrada pura, uma catástrofe. E amanhã, depois de séculos, o Valtinho e a família vem jantar em casa, estou adorando voltar a cozinhar para meus queridos.

Hoje aconteceu algo que contando ninguém acredita, eu mesmo se não tivesse presenciado não acreditaria. Estamos indo almoçar quando a Silvia viu um óculos pendurado no para-choque do carro à nossa frente, o transito parou e o Israel foi falar com o pessoal do carro e devolveu o óculos. Ele disse que era uma senhorinha chinesa , que ficou toda feliz com seus óculos, agora como explicar que esse óculos não caiu do para-choque. 

Bom, vou dormir que amanhã tenho bastante trabalho. 

domingo, 7 de janeiro de 2018

Ufa!

E não é que mesmo trabalhando das 6h30 às 15h ainda tive pique para ir na Veruska comer um bacalhau bem gostoso. Adorei a tarde, ficamos papeando foi muito bom. 
Obrigada família Vales pelo convite.

Fim de semana

Fim de semana de trabalho, e aqui estou na madrugada acompanhando o trabalho dos outros, difícil quando não está nas suas mãos e nem tem como interferir. Mas vamos que vamos, pelo menos iniciei a arrumação da minha casa. Tá mudando, aos poucos chego lá.

Palavras do dia: Gratidão e fé. 

quarta-feira, 3 de janeiro de 2018

Comecei um curso de organização, preciso arrumar minha casa, a bagunça está me deixando triste e sem animo. Vamos ver se muda algo.

terça-feira, 2 de janeiro de 2018

Começou

O Ano começou no mesmo ritmo de 2017, continuo desmotivada, sem paciência para o dia a dia. Preciso urgentemente mudar esse ritmo. 

segunda-feira, 1 de janeiro de 2018

2018

Enfim começou! E foi bom esse inicio. Fiquei na casa do Ju até as 5h30 e estou um caco, rsrs. Depois almoço no Edu com uma sonequinha à tarde.