quarta-feira, 5 de setembro de 2007

Gastronomia

Alguns amigos e eu adoramos cozinhar e resolvemos nos juntar e ter aulas de culinária. Será uma aula mensal com uma chefe de cozinha. Nosso grupo tem 5 pessoas, o Jú, o Sil, a Sonia, a Renata e eu
A primeira já foi, aconteceu ontem, na casa do Jr, e foi bem legal. A chefe (ainda não pedi autorização para identificá-la por aqui) preparou, para essa aula, um cardápio de entradas frias, foram 6 no total e harmonizadas com champagne. A maioria das entradas vieram do mar, as minha favoritas foram o, tartar de salmão e o guacamole.
Vamos ver se consigo autorização para postá-las por aqui.
A próxima aula será no dia 02.10 na casa da Renata e espero tirar fotos nesse dia, já que esqueci a minha digital na primeira aula.

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